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Le coup de coeur du sommelier "Laure J'adore"

90,00 € TTC

Tout en subtilité et en nuances, le Pinot Gris ravira les palais les plus exigeants grâce aux trois déclinaisons que nous vous proposons dans ce coffret. 

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Découvrez la soeur de la Cuvée Christine ! 

Jouez l'originalité en proposant un PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES CUVEE LAURE 2015.

Complexe, on perçoit une dominante d'odeurs confites, sur mûries, les fruits jaunes, la mirabelle, le coing, le champignon frais, ainsi qu'un caractère fin de brioche, de viennoiserie.

Profitez d'un coffret exclusif et gourmant réunissant 3 bouteilles pour ne pas se priver ...

De l'apéritif au dessert, la Cuvée Laure vous ravira.

  Coup de Coeur et Commentaire de M.Pascal Léonetti  

"Meilleur sommelier de France 2006"

"Nectar à la robe dorée, lumineuse, il présente une palette odorante éclatante où se confondent le coing, la mirabelle, le miel, la fleur d'acacia, l'orgeat, le caramel finement souligné par un fumé noble. Le bouche nous ravit d'un équilibre voluptueux, où la richesse maîtrisée se combine à la vivacité chirurgicale, caressée par la douce astringence du botrys, d'une infinie longueur. Ce joyau se complaît à merveille à un carré de porc laqué au miel, un fromage à pâte persillé type Stilton, un vacherin aux fraises d'Alsace, spéculoos à la chantilly ou gâteau reversé aux pêches et glace vanille de Madagascar.''

CR221

Fiche technique

Degré
12,4°
Acidité
3,85G/L
Sucres résiduels
90,81G/L
Millésime
2015
Temps de garde
12 ans
Température de service
12°
Style
Liquoreux