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Coffret Déclinaison de Pinots Gris

136,30 €
95,00 € TTC Économisez 41,30 €

Tout en subtilité et en nuances, le Pinot Gris ravira les palais les plus exigeants grâce aux trois déclinaisons que nous vous proposons dans ce coffret. 

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Pinot Gris, Les Princes Abbés, 2017

Le Pinot Gris Les Princes Abbés tout d’abord, un vin sec aux notes fruitées de pomme, de coing, mais aussi de miel. Avec son faible taux de sucre résiduel, ce vin accompagnera à merveilles vos entrées, mais aussi vos plats de volailles tels que des bouchées à la reine aux champignons.

Pinot Gris, Lieu-Dit Schimberg, 2015

Le Pinot Gris Lieu-Dit Schimberg quant à lui séduira les amateurs de finesse et de complexité, avec ses légères touches boisées. Elevé un an sur lies en demi-muids de 500L, ce vin présente des notes beurrées, vanillées, mais aussi fruitées avec des arômes de mirabelle notamment. Idéal sur une blanquette de veau ou un fromage à pâte pressée type Morbier.

Pinot Gris, Grand Cru Kitterlé, 2012

Enfin, le Pinot Gris Grand Cru Kitterlé viendra sublimer les plats les plus complexes, avec ses notes d’évolution autour des fruits secs, comme l’abricot ou la datte. Du fait de sa faible sucrosité (demi-sec), il sera le compagnon idéal de vos plats sucrés-salés, comme un chapon aux quetsches ou un magret de canard à l’orange.